老板故意拖欠员工工资怎么办

结论：
老板故意拖欠工资，员工可协商、投诉、仲裁、诉讼维权，还能解除合同并要求经济补偿。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应及时足额支付劳动者工资。当老板故意拖欠工资时，员工有多种维权途径。首先可与老板协商，保留协商记录，这是解决纠纷的友好方式。协商不成，向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付。员工也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据材料，仲裁庭会依法裁决。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。并且，用人单位拖欠工资，员工可解除劳动合同并要求支付经济补偿。如果在维权过程中遇到难题或想了解更多法律细节，可向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）员工遭遇老板故意拖欠工资时，协商是首要的温和解决途径，同时保留记录能为后续维权留作证据。比如聊天记录、通话录音等，这些在后续可能成为证明双方沟通情况的有力材料。
（2）劳动监察部门是监管劳动用工的重要力量，员工向其投诉后，该部门会依法责令老板限期支付工资，这种方式能借助行政力量促使问题解决。
（3）申请劳动仲裁是较为正式的法律途径，员工准备好仲裁申请书、双方身份信息、劳动合同等证据材料，仲裁庭会公正裁决。
（4）若对仲裁结果不满，员工还可向法院起诉，通过司法审判进一步维护自身权益。
（5）法律赋予员工在用人单位拖欠工资时解除劳动合同并要求经济补偿的权利，这是对员工合法权益的有力保障。

提醒：员工维权要注意收集并保留好各类证据，不同案件情况有别，建议咨询专业人士分析。
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（一）与老板协商：直接和老板沟通，要求支付拖欠工资，同时保留好协商记录，如聊天记录、通话录音等。
（二）向劳动监察部门投诉：协商不成，可向劳动监察部门反映情况，劳动监察部门会责令老板限期支付工资。
（三）申请劳动仲裁：向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书、双方身份信息、劳动合同等证据材料来申请仲裁，仲裁庭会依法裁决。
（四）提起诉讼：若对仲裁结果不服，在规定时间内可向人民法院提起诉讼。
（五）解除合同并要求补偿：依据法律，用人单位拖欠工资，员工可解除劳动合同，并要求支付经济补偿。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：（二）未及时足额支付劳动报酬的；第四十六条规定，有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的。
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若老板故意拖欠工资，员工可这样维权：
一是与老板协商，要求支付工资并留存记录。
二是协商无果，向劳动监察部门投诉，部门会责令老板限期支付。
三是可申请劳动仲裁，提交仲裁申请书、身份信息、合同等证据，仲裁庭依法裁决。
四是若对仲裁结果不满，可向法院起诉。
另外，员工还能解除合同并要求经济补偿。
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老板故意拖欠工资，员工有多种有效维权途径。
1.协商是首要步骤，员工应与老板直接沟通，要求支付拖欠工资并保留协商记录，这能为后续维权留作证据。
2.协商无果，可向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付工资。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，申请时要准备好仲裁申请书、双方身份信息、劳动合同等证据材料，仲裁庭会依法裁决。
4.若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。
5.依据法律，员工因用人单位拖欠工资可解除劳动合同，并要求支付经济补偿。

建议员工遇到此类情况及时按上述途径维权，在协商和仲裁等环节积极收集保护证据，确保自身权益得到有效保障。